Obilježen Dan vinara i vinogradara – Sveti Trifun u vinariji Zenta-Vučinić

U organizaciji Evropskog reda vinskih vitezova – Legatura Crna Gora, u vinariji Zenta-Vučinić obilježen je Dan Svetog Trifuna, zaštitnika vinara i vinogradara. Simbolično rezidbom loze, okupljeni vinari poželjeli su uspješnu vinsku godinu.

Kako je istakao Drugi prokonzul Evropskog reda vinskih vitezova – Legatura Crna Gora, Miodrag Iličković, događaj je okupio prijatelje iz regiona – vinare iz Slovenije, Hrvatske i Srbije. On je podsjetio da je nekoliko dana ranije održan turnir Vranca u Podgorici, na kojem je učestvovalo 26 crnogorskih vinarija.

Konzulat planira da u aprilu organizuje Dan Kratošije, posvećen najstarijoj autohtonoj vinskoj sorti Crne Gore, uz ambiciju da postane tradicionalan događaj.

Domaćin proslave, Tomaš Vučinić, vlasnik vinarije Zenta-Vučinić, podijelio je priču o porodičnoj tradiciji uzgoja vinove loze koja traje već generacijama. Vinogradi vinarije prostiru se na tri hektara sa oko 13 hiljada čokota, dok godišnja proizvodnja iznosi oko 15 hiljada boca.

Prokonzul slovenačkog konzulata i član Senata Evropskog reda vinskih vitezova, Tomislav Kovačič, naglasio je važnost vina u izgradnji prijateljstava među ljudima i narodima, dok je vinski novinar i sudija Ivo Kozarčanin pohvalio kvalitet uzoraka na nedavno održanom turniru Vranca.

„Imali smo 26 uzoraka, od kojih je više od 20 bilo stvarno reprezentativno. Izbor je bio dosta težak. Na kraju smo izabrali najbolje“, rekao je Kozarčanin, dodajući da se kvalitet crnogorskog Vranca iz godine u godinu sve više ističe i potvrđuje na regionalnom i međunarodnom nivou.

Dan Svetog Trifuna još jednom je potvrdio značaj vinske kulture u Crnoj Gori i regionu, okupljajući vinare i ljubitelje vina u duhu tradicije, zajedništva i kvaliteta.